じゃがいもとひき肉のグラタン

１歳ママ給食の先生が、簡単に作れる１５分簡単レシピをご紹介させて頂きます！

育児で大忙しな方に大人も子供も美味しく食べれて、お料理時間を短縮できますので

明日の献立メニューの一つとしてこの簡単レシピを作ってみましょう！！！

簡単レシピの材料紹介

じゃがいもとひき肉のグラタン　料理時間１５分

材料

じゃがいも・・・２個

豚ひき肉・・・２００g

玉ねぎ・・・１個

調味料

○ホワイトソース

牛乳・・・２００ml（粉ミルクでも可）

小麦粉・・・大２

塩・・・小１/2

○じゃがいも

塩・・・３ふり

塩コショウ・・・３ふり（大人）

○大人用

塩・・・３ふり

ブラックペッパー・・・好きなだけ

もん

子育てしながら毎日料理を作るのって正直しんどいですよね・・・（泣）

私も１歳のママですが、パートと育児と家事をこなしていくのは疲れます。

なるべく料理時間短縮すべく、早速レシピを作りたいと思います。

①まずは、このように適当にじゃがいもを切っていきます。（後で潰すので適当で大丈夫です。）

②じゃがいもを切り終えたら、じゃがいもをボウルに入れて、水にさらしておきます。

③次に、玉ねぎを取り出しこのように角切りにしていきます。

④フライパンを用意し、玉ねぎをバターと炒めておきます。

⑤玉ねぎをバターで炒め終わったら、じゃがいもの水を切って電子レンジ600Wで７〜８分ほど温めていきます。

⑥ひき肉を入れて炒めたら、小麦粉大２を入れて、よーく混ぜていきます。

⑦次に牛乳200mlを投入していき、よーく混ぜていきましょう。
（ミルクが余っていたらミルクでもできるのでママは試してみてね！）

⑧よーく混ぜていき、とろみが出てきたら塩（小1/2）を入れます。

⑨じゃがいもを粗めに潰して、潮を３ふりします。

⑩じゃがいも（大人は塩コショウを入れてもOK！）、ホワイトソース、　　チーズの順に重ねてトースターで５〜６分焼きます。

11 こんがり焼けたら完成です！！

実際に食べてみた感想ですが、材料も少なく１５分で簡単に作れて、１歳の子供はかなり気に入ったようで
バクバク食べていました！
旦那にも好評で美味しいと言ってくれたので大満足間違いなしの１品です👌
料理時間は、わずか１５分で子供もぐずらずに作れたので、今日何作ろうか悩んでいる人は是非作ってみて下さい。