こんにちは!
1歳児育児奮闘中のもんです!
今日は、給食の先生である私が「6分」でできる『ナスの味噌チーズ焼き』のレシピを紹介します。
小さい子供がいながら料理を作るのは大変ですがこちらの料理は料理時間6分なので簡単ですぐできます。
皆さんも今日の献立メニューとして取り入れてみてくださいね!
それでは早速作っていきましょう!
簡単レシピの材料紹介
ナス・・・2本
チーズ・・・20g
サラダ油・・・小1
味噌・・・小1
酒・・・小1
みりん・・・小1
砂糖・・・小1
醤油・・・小1
子育てしながら毎日料理を作るのって正直しんどいですよね・・・(泣)
私も1歳のママですが、パートと育児と家事をこなしていくのは疲れます。
なるべく料理を時間短縮したい!そんな方におすすめの1品です!
〜〜〜レシピの作り方〜〜〜
① まずはナスをまだらに剥きます

見た目が海の生物感あるよね笑
② まだらに剥いたら厚めの輪切りにします

分厚くすることで食感が楽しめるよ!
③ 耐熱皿にナスを入れて調味料の油小1入れます

油も適当に混ぜてね!
④ ラップして3分電子レンジで温めます

ナスをレンチンで柔らかくしていくよ
⑤ 味噌小1、砂糖小1、醤油小1、酒小1、みりん小1をボウルに入れて混ぜます

よーく混ぜていきましょう!
⑥ 混ぜた調味料をナスにかけてその上にチーズをかけます

ここまできたら後もう少し!
⑦ トースターで2分焼いて焼き色をつけます

ゴクリ・・・うまそう!!!
これで出来上がり!完成です

今回の料理は調理時間は6分!
工程的にかなり楽にできるので時短に繋がりますね!
ほぼレンチンとトースターで時間がかかるだけなので基本的には放置でできます。
どうぞ召し上がれ★
最後に・・・
このレシピはとっても簡単で、料理作るのが億劫な日でも材料さえあればこれなら簡単に作れて子供も大人も美味しく食べれます!
材料と調味料を混ぜてレンチンするだけで調理時間は6分でできますのでとっても簡単で時短できること間違いなしです。
みなさんもぜひこの料理を作って時短しましょう!
他にも簡単に作れて時短できる料理をInstagramで多く発信しているよ!
今までに100種類以上の料理を作っているので是非参考にしてみてね!