こんにちは!
1歳児育児奮闘中のもんです!
今日は、給食の先生である私が「5分」でできる『豆腐でぷるぷるだし巻き卵』のレシピを紹介します。
小さい子供がいながら料理を作るのは大変ですがこちらの料理は料理時間5分なので簡単ですぐできます。
皆さんも今日の献立メニューとして取り入れてみてくださいね!
それでは早速作っていきましょう!
簡単レシピの材料紹介
卵・・・3つ
絹ごし豆腐・・・半丁
顆粒だし・・・小1
醤油・・・小1
子育てしながら毎日料理を作るのって正直しんどいですよね・・・(泣)
私も1歳のママですが、パートと育児と家事をこなしていくのは疲れます。
なるべく料理を時間短縮したい!そんな方におすすめの1品です!
〜〜〜レシピの作り方〜〜〜
① 絹ごし豆腐半丁をボウルに入れてよく混ぜます

よーく混ぜないと豆腐感が増しちゃうのでしっかりと混ぜていきましょう!
② その後に卵3つを入れて混ぜます

混ぜる勢いが早すぎて写真ブレブレ〜笑
③ 混ぜ終わっら調味料の顆粒だし小1、醤油小1を投入します

ここまでは混ぜる工程ばかり!しっかり混ぜるよ〜
④ 調味料入れて混ぜたら平らなお皿にラップを敷いて600Wで4分レンチンします

この状態だと見た目とろろっぽくなってるよ!
⑤ レンチンしたらラップで包んで形を整えます


形を整えて粗熱をとっていくよー
⑥ 最後に適当な大きさに切ったら完成です

今回の料理は、なななんと!調理時間5分!
しかもこのだし巻き卵は混ぜてレンチンするだけの簡単な工程のみなので忙しいママにとてもピッタリ
どうぞ召し上がれ★
最後に・・・
このレシピはとっても簡単で、料理作るのが億劫な日でも材料さえあればこれなら簡単に作れて子供も大人も美味しく食べれます!
材料と調味料を混ぜてレンチンするだけで調理時間は5分でできますのでとっても簡単で時短できること間違いなしです。
みなさんもぜひこの料理を作って時短しましょう!
他にも簡単に作れて時短できる料理をInstagramで多く発信しているよ!
今までに100種類以上の料理を作っているので是非参考にしてみてね!