レシピ紹介

 焼かずにできる?つくねの照り焼き【調理時間15分】

もんママ

こんにちは!

1歳児育児奮闘中のもんです!

今日は、給食の先生である私が「15分」でできる『焼かないつくねの照り焼き』のレシピを紹介します。

小さい子供がいながら料理を作るのは大変ですがこちらの料理は料理時間15分なので簡単ですぐできます。

皆さんも今日の献立メニューとして取り入れてみてくださいね!

それでは早速作っていきましょう!

簡単レシピの材料紹介

焼かないつくねの照り焼き 料理時間15分
もんママ

子育てしながら毎日料理を作るのって正直しんどいですよね・・・(泣)

私も1歳のママですが、パートと育児と家事をこなしていくのは疲れます。

なるべく料理を時間短縮したい!そんな方におすすめの1品です!

〜〜〜レシピの作り方〜〜〜

① 玉ねぎをみじん切りにする

もんママ

みじん切りってめんどくさいよね・・・

もんはフープロでやったよ〜

ちなみにもんが使ってるフードプロセッサーはこちら↓

② ひき肉、玉ねぎ、片栗粉(大3)、生姜(5センチ)、塩(3ふり)ボウルに入れましょう

もんママ

ここで前半戦の肉だね材料をぶち込んでいくよ!

③ 材料をボウルに入れたら混ぜていきます

もんママ

適当に混ぜていきましょう!

④ 混ぜたら耐熱皿にクッキングシートを大きめに敷いて並べて、そのまま包んで600Wで10分レンチン

もんママ

こんな感じで適当で構わないので、並べて、包んで、10分レンチン!

これで肉だねの前半戦が終了です!

とっても楽ちんよね♪

⑤ 耐熱皿にタレの調味料を入れます(醤油大3、酒大3、みりん大3、砂糖大3、片栗粉大2)

もんママ

ここからは後半戦、タレを作っていくよ

タレもここで一気に調味料を入れていくよ!

⑥ 調味料を入れ、よく混ぜたら600Wで30秒レンチンします

もんママ

タレもレンチンなのでちょー簡単です

⑦ 30秒温めた後に一度出して混ぜたら再びレンチン30秒

もんママ

タレの作業がたったこれだけ!

このタレは他にも使えそう!

最後はタレを肉だねに絡めたら完成です

もんママ

15分の調理時間で忙しいママにもぴったりの簡単レシピ

フライパンを使わないから焼かずにできちゃう優れた一品です!

どうぞ召し上がれ★









最後に・・・

このレシピはとっても簡単で、料理作るのが億劫な日でも材料さえあればこれなら簡単に作れて子供も大人も美味しく食べれます!

レンチンでできるし、焼く工程がないのでフライパンいらずで調理時間は15分なのでかなり時短で簡単なレシピとなってます。

みなさんもぜひこの料理を作って時短しましょう!

他にも簡単に作れて時短できる料理をInstagramで多く発信しているよ!

今までに100種類以上の料理を作っているので是非参考にしてみてね!

ABOUT ME
もん
もんです! 東京都内で保育園給食の先生を7年続けています。 旦那は不動産業で息子は1歳の怪獣です! 夫婦共に28歳で地元が一緒です笑 15分以内で作れる大人も子供も食べれる簡単レシピを主にInstagramでわかりやすく紹介しています。 その一方で育児に関してはまだまだ新米なのですが子育てに関する情報も紹介していますのでよろしくお願いします。

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